Wir suchen dich!

Koch / Köchin (m/w/d) für unsere Weinstube

Ort: Müllers Weingut und Weinstube im Auerberg – Weinstube mit Terrasse und Veranstaltungsraum
Position: Koch / Köchin in Vollzeit oder Teilzeit
Startdatum: Ab sofort

Über uns:

Unsere Weinstube ist ein gemütlicher Ort für Genießer, die leckeres Essen und gute Weine schätzen. Mitten in den Nordheimer Weinbergen gelegen, bieten wir unseren Gästen neben unseren Zimmern, Ferienwohnungen und Weinfässern eine einladende Atmosphäre mit einer Terrasse für den Sommer und einem stilvollen Veranstaltungsraum für besondere Anlässe. Wir legen großen Wert auf saisonale und vor allem regionale Zutaten und eine traditionelle, kreative Küche, die unsere Gäste immer wieder begeistert. Jetzt suchen wir einen talentierten Koch oder eine Köchin, der/die sich in unserem familiären Team einbringen möchte!

Was wir bieten:

• Flexibilität: Teilzeit oder Vollzeit – ganz nach deinen Bedürfnissen.
• Kreativer Freiraum: Du kannst gerne eigene Ideen in die Gestaltung der Speisekarte einbringen und kreativ arbeiten.
• Ein familiäres Arbeitsumfeld und flache Hierarchien
• Attraktives Gehaltspaket mit Sonn-, Feiertagszuschlägen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Freie Verpflegung

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung von Speisen
• Warenbestellung, Lager- und Bestandshaltung
• Erstellung der Speisekarte unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards und Qualitätssicherung
• Mitgestaltung bei der Umsetzung besonderer Events und Menüs, wie Wein- und Food-Pairings, Catering oder privaten Feiern

Dein Profil:

• Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Erfahrung in der Gastronomie oder in der Eventgastronomie von Vorteil
• Selbstständige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
• Bereitschaft, neue Ideen einzubringen und an der Weiterentwicklung unseres Konzepts mitzuwirken.
• Flexibilität und ein Auge für Details

Was du wissen solltest:
Unsere Weinstube ist an Wochenenden und Feiertagen geöffnet – eine reguläre 3-Tage-Woche. Wir verstehen, dass diese Arbeitszeiten eine Herausforderung sein können, und bieten flexible Arbeitszeitmodelle an, um Lösungen zu finden, die sowohl deinen Bedürfnissen als auch den Anforderungen unseres Betriebs gerecht werden.

Ein respektvoller, offener Austausch ist uns wichtig!
Warme Küche am Freitag und Samstag: 16:00-21:00 Uhr und Sonn- und Feiertage: 11:30-21:00 Uhr

Worauf wartest du?
Wenn du Lust hast, in einer charmanten Weinstube zu arbeiten, deine Kreativität in der Küche auszuleben und Teil eines motivierten Teams zu werden, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bewerbung:
Sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an info@weingut-im-auerberg.de oder ruf uns für ein erstes Kennenlerne oder Fragen gerne unter 0151 / 190 24616 an.

Wir suchen ab sofort eine zuverlässige Servicekraft,
Küchenmitarbeiter*in und Reinigungskraft (m/w/d):
(Beschäftigung auf 530€ Basis oder Teilzeit)

 

Du arbeitest gern im Team?
Du hast Spaß am Umgang mit Menschen?
Und interessierst dich für leckeres Essen und Wein?

Dann schick uns gerne deine Bewerbung an info@weingut-im-auerberg.de
oder ruf uns einfach an unter 07133/9293640

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb am Rand von Nordheim mit 8 Gästezimmern
und insgesamt 100 Sitzplätzen in unserer Weinstube mit Terrasse.
Wir haben immer am Wochenende und an Feiertagen geöffnet.

Wir würden uns sehr über deine Bewerbung freuen!

Familie Müller
Müllers Weinstube im Auerberg